チャプチーノ(Ciappuccino) | SweetHoneyBee

JARCAKE チョコミント

夏季限定。贈り物に喜ばれそうなかわいい見た目のジャー・ケーキ。ジャーサラダに続いてジャー・ケーキも話題にはなってたけど、なかなか売ってるところがないので食べるのが楽しみだった。夏は店出た途端にケーキがドロドロに溶けちゃうとか保冷バッグ持ってても持ち運びには厳しい季節だけど、瓶に入ってれば崩れにくいし夏季限定にしてこうしたアイテムを用意してくれたのは素晴らしいアイデア。
しかもチョコミントのケーキというのもなかなか見かけないモノで、チョコミント狂の自分にとってはなんとも魅力的なスイーツ。

チョコとミントの組み合わせをクリームチーズケーキ風にアレンジした「チョコミント」。爽快感が薄れそうでクリームチーズとチョコミントの相性ってどうなのかなと思ったけど、意外やなかなか相性の良い組み合わせ。食べ進めるうちにチョコミントのフレーバ－が段々と支配的になってくるのがチョコミント好きには嬉しいはずなのに、もっとクリームチーズの余韻を味わいたかったくらい。バランス的にちょっと甘さが強い印象だけど、チョコミント、しかもジャー・ケーキでという自分の為にあるかのようなスイーツで嬉しかった。

JARCAKE ピンクレモネード

中身はケーキではなく、甘酸っぱいゼリーの「ピンクレモネード」。レモンスライスのビジュアルがお洒落。
はちみつレモンのゼリーとピンクグレープフルーツのシロップの組み合わせにレモンの果肉果汁が組み合わさって夏にぴったりな心地いい甘酸っぱさ。
自分の家でジャースイーツを作るのにいいお手本になりそうな一品。