パティスリー クレヨン

カスタードの美味しさが凝縮されたかのような卵感のあるプリン。プリンの美味しい店として知られているだけにさすがの美味しさで深みのある甘み。カスタードだけでも美味しいのに更にとろっとろのキャラメルのアングレースが加わることで甘みとコクが増してたまらない。たっぷりのカラメルも苦みの効いたモノで余韻を引き締めてくれる。

アメがけシュークリーム

飴掛けの甘くバリバリっとした食感の楽しさに濃厚なカスタードの甘みがじわじわと絡み合ってインパクト大。プリンと並ぶこちらを代表するアイテム。

トリコロール

雑誌などでもよく見かける、鮮やかなピスタチオの生地が美しく華やかな印象のロールケーキ。フルーツがごろごろ入っていてフルーティな味わい。フランボワーズ、ブルーベリー、ストロベリー、パインと甘みと酸味のバランスのいいセレクト。

シュークリーム

プリンのおいしいところはカスタードが美味しい。粉糖たっぷりで厚みのあるシュー。バニラがほんのりと卵感が強め。こちらのお店は毎日でも食べたくなるような味わいがテーマだけど、記憶にある昔ながらのほっとするやさしい味わいのシュークリームだった。