吉村家

家系と言えばのり！ここはトッピングが全体的に安くのりなら60円！直系はトッピングが安いのでありがたい。
「おいしくない」がデフォの家系のチャーシューだけど、ここのはスモークされ見た目からして違って手が込んでてかなりおいしい。
家系のラーメンはニンニクを入れるとうまさが段違いに上がるけど、ここのは特製のニンニク。ニンニクチップもあるのでまずは試しにそちらをぜひスープへ。
直系は他の家系などに比べて醤油がかなり効かせてあるのが特徴でもあるけど、この濃厚なスープを受け止めるのはご存じ酒井製麺の太麺。冬にはたまらない荒々しい漢の一杯。

ランチパック 家系 豚骨醤油ラーメン風

家系ラーメンがランチパックに！？ちゃんと直系の味をチョイスしてるのも良いけど、あの吉村家が監修。麺もランチパックで初めて中華麺を使用とのことでこれからいろんなラーメン店が出てくるのかも。海苔が欲しかったかなとも思うけど、家系の味はきちんとするものの味わうにはフィリングが少なすぎかな。パンよりはおにぎりの方が合う？